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【COREZO賞 受賞】寄せ鍋(愛知・日東醸造)
¥616 税込
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だし屋が厳選したかつお節、北海道産真昆布、国産の干し椎茸をじっくり煮出しただしに「足助仕込三河しろたまり」、愛知県豊浜産魚醤「しこの露」、「三州三河みりん」を合わせました。すっきりとした旨味で素材の風味を引き立たせる鍋つゆです。起源原料までさかのぼってすべて国産原料で作っています。
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